Pimientos rellenos de puré de patata

Receta de pimientos rellenos de puré de patata

Creo que los pimientos rellenos de puré de patata son la guarnición ideal para carnes del tipo pollo o pavo.

¿Quieres ver los ingredientes para Pimientos rellenos de puré de patata?

Descubre los ingredientes para hacer Pimientos rellenos de puré de patata pinchando aquí:

¿Cómo hacer pimientos rellenos de puré de patata?

1

Lo primero que vamos a hacer para preparar los pimientos rellenos de puré de patata es colocar al fuego una olla con agua y una pizca de sal.

2

Cuando el agua esté hirviendo, agregamos dentro las patatas y cocinamos hasta que estén blandas.

3

Una vez hecho esto, pelamos las patatas y las troceamos. Aplastamos entonces las patatas con un tenedor.

4

Mezclamos las patatas machacadas con el queso rallado, una pizca de sal, el huevo y la nata. Tenemos que obtener una mezcla homogénea.

5

Hecho esto, pasamos a rellenar los pimientos de piquillo con la mezcla que hemos preparado.

6

Servimos los pimientos rellenos de puré de patata añadiendo un toque de sal por encima.

Foto orientativa: Alt10trader

Receta enviada por sonicelerizo

Otras búsquedas relacionadas con "Pimientos rellenos de puré de patata"